Not known Factual Statements About оборудование для кафе под ключ

Not known Factual Statements About оборудование для кафе под ключ

Blog Article

План горячего цеха ресторана и планировка горячего цеха ресторана должны быть тщательно продуманы.

подготовка и предоставление схем с точками вывода воды, канализации, электричества и вентиляции;

ВСЕ УСЛУГИ Нейминг Логотип Айдентика Брендбук Дизайн магазина Дизайн ресторана Инженерные проекты Проект профессиональной кухни Рекламные вывески Торговое оборудование Проект под ключ

Что делать, если в арендованном помещении для кафе не предусмотрена отдельная вентиляция?

Создаем проект и согласовываем расстановку оборудования.

Регулярное обучение персонала протоколам связи также помогает улучшить координацию.

Техническое задание на подключение необходимых инженерных систем. Планы помещения по разделам: электроснабжение, вода/канализация, вентиляция (привязка вентиляционных зонтов), архитектурных решения (стены, перегородки, проемы).

Эти требования должны быть строго соблюдены для обеспечения здоровья website работников и гостей, а также для предотвращения инфекций и заболеваний.

Проектирование функциональной кухни click here ресторана и технологический проект кухни ресторана - это сложный и многогранный процесс, требующий глубоких знаний и опыта. Необходимо check here учитывать множество факторов: от технологических особенностей приготовления блюд до требований пожарной безопасности и санитарных норм.

На этом этапе проектировщик разрабатывает подробные чертежи и схемы, которые должны включать в себя:

Места на кухне не бывает много, поэтому внимательный осмотр помещения с целью добавить небольшие шкафчики, полочки или другие элементы никогда не будет лишним.

Ваши данные* Телефон* Подробности* Отправить

Более того, соблюдение правил техники безопасности, таких как протоколы пожарной безопасности и размещение огнетушителей, имеет решающее значение для обеспечения благополучия персонала и предотвращения несчастных случаев.

 это скорее концепция, чем просто планировка. Она предполагает размещение кухни в зоне, видимой для гостей, что позволяет им наблюдать за процессом приготовления блюд.